دسته بندی سایت
محبوب ترین ها
پرفروش ترین ها
پر فروش ترین های فورکیا
برچسب های مهم
پیوند ها
سیب زمینی تنوری کلاسیک
مواد لازم :
- سیب زمینی پوست کنده و ورقه شده 2 کیلو گرم
- فلفل سیاه نصف قشق چایخوری
- نمک 1 قاشق چایخوری
- آرده همه منظوره 3 قاشق غذاخوری
- آب مرغ یا سبزیجات ( گالینابلانکا ) 1 فنجان
- شیر 2 فنجان
- کره 3 قاشق غذاخوری
- پیاز خلال شده 1 عدد
- پنیر چدار رنده شده 1 و نیم فنجان
- سیر له شده 4 حبه
- پنیر پارمزان رنده شده نصف فنجان
- برگ آویشن مقداری برای تزئین
طرز تهیه :
این غذا خیلی خوشمزه و به صرفه است و حتی برای مهمانی هم مناسب است که در کنار غذاهای دیگر یا عصرانه سرو شود .
اول فر را روشن کنید روی 400 درجه فارنهایت .
کره را در یک تابه آب کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا سبک شوند . بعد سیر را اضافه کنید تا بوی آن بلند شود . پس ارد را اضافه کرده هم بزنید تا گلوله نشود . 1 تا 2 دقیقه کافیست. نباید تغییر رنگ بدهد .
در ظرف دیگر آب مرغ یا سبزیجات را ریخته و این مواد را به آن اضافه کنید . روی حرارت گذاشته 2 دقیقه هم بزنید و بعد شیر و مک و فلفل و آویشن را اضافه کنید تا غلیظ شود به هم زدن ادامه دهید . وقتی کمی غلیظ شد تابه را از حرارت بردارید و کنار بگذارید . سیب زمینی ها را در ظرف مخصوص فر که چرب کرده اید بچینید و روی آن از موادتان بریزید و پنیرها را روی آن در همه جا بریزید و یک لایه دیگر سیب زمینی بچینید و مجددا مواد و پنیر اضافه کنید تا تمام شود .
روی ظرف را با فویل بپوشانید و در فر به مدت نیم ساعت قرار دهید تا بپزد . سپس فویل را بردارید تا روی غذا هم برشته شود . در آخر روی آن را با اویشن تزئین کنید و میل نمایید . نوش جان .
برچسب های مهم
کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام، آرزوی بسیاری از افراد است. اما، بسیاری از افراد در رسیدن به این هدف با مشکلاتی روبرو هستند. در کنار رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، نوشیدن برخی از نوشیدنی های طبیعی می تواند به شما در کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام کمک کند. در این راهنمای ... ...
کمبود اشتها، مشکلی شایع است که می تواند به دلایل مختلفی مانند استرس، اضطراب، افسردگی، بیماری های مختلف و یا حتی مصرف برخی از داروها ایجاد شود. این مشکل می تواند منجر به کاهش وزن، ضعف و بی حالی، و همچنین سوء تغذیه شود. در این راهنمای جامع، به بررسی کامل کمبود اشتها، از علل ... ...
نوروز، یکی از شادترین و پربرکت ترین جشن های ایرانیان است که با سفره های رنگارنگ و پر از خوراکی های خوشمزه همراه است. اما در کنار لذت بردن از این سنت دیرینه، حفظ سلامتی و تناسب اندام نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. در این راهنمای جامع، به ارائه برنامه غذایی متعادل و ... ...
ویتامین C، یک ویتامین ضروری و محلول در آب است که نقش های حیاتی در بدن انسان ایفا می کند. در این تحقیق جامع، به بررسی موارد زیر در مورد ویتامین C می پردازیم: اهمیت ویتامین C: این بخش به بررسی نقش های حیاتی ویتامین C در بدن، مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به جذب آهن، ... ...
با این راهنمای جامع، به دنیای شگفت انگیز اسیدهای چرب قدم بگذارید، انواع مختلف آنها را بشناسید، با خواص و فواید بی نظیر آنها برای سلامتی آشنا شوید و با انتخابی آگاهانه در رژیم غذایی خود، طعم شیرین سلامتی و شادابی را بچشید! اسیدهای چرب، یکی از اجزای اصلی چربی ها هستند که ... ...